寒露

【10月のPOP②】

こんにちは!POPクリエイターのyakoです。 台風19号の動きをどきどきしながら過ごした先週。かなりの地域で被害が出ており、胸が締め付けられます。みなさんはご無事だったでしょうか?まだ落ち着かない方もいらっしゃると思いますが、一週間のPOPを振り返ってみます。 10月7日 玉ねぎの辛みを抜く時、水にさらしてませんか?それだと栄養まで流してしまいます。空気にさらすだけで、栄養はそのままで、辛味成分 […]